« Qui veut voyager loin ménage sa monture ! »

Et qui veut galoper vite ne la ménage pas ! surtout si votre cheval poursuit  des chiens , qui eux-mêmes poursuivent un animal qui essaie, quant à lui, de poursuivre sa vie. « Mais c’est la dure loi de la nature ! » me direz-vous.  Oui, vivre et mourir, on est tous venus sur terre pour ça !

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En tous cas, la société « A Cheval Chez Les Princes », établie à Chantilly, à quarante kilomètres de Paris, l’a bien compris. Installée dans les bureaux qui jouxtent les Grandes écuries conçues pour la vènerie, l’entreprise de Maïté Boyer, crée en 2014, à laquelle est venue s’adjoindre sa fille Camille Kasman, propose des évènements sur mesure à tous ceux qui aiment les grands galops le vent dans la figure, et ressentent cette pulsion qui les conduit à vouloir chasser comme leurs ancêtres.

les-chiens-a-la-fin-de-la-chasseC’est donc sur une monture, après l’appel d’un clairon rutilant, que les cavaliers équipés avec le plus grand soin par leurs hôtes, et avec l’élégance qui convient à ce genre de manifestation élitiste (impossible pour le  parfait veneur de monter sans porter chemise, veste de velours, cravate et épingle ornée d’un lièvre), se lanceront à la poursuite des bêtes affolées, que les chiens ne tarderont pas à mettre à mal. Quant à ceux qui ne montent pas, ils pourront toujours suivre de loin, en attelage.

Heureusement le goûter, retour de chasse, vient récompenser l’effort de ces chasseurs méritants, sous la forme d’un buffet digne d’eux et servi sur une nappe immaculée où étincelle l’argenterie sous les derniers rayons du soleil tandis que  frémissent, dans les coupes, les bulles de champagne. Un avant-goût de ce que sera le dîner, servi sur une vaisselle de porcelaine émaillée dans le cadre des écuries de l’EPI  (Ecuries de propriétaires et Ecole d’équitation). On est chez les princes ou on ne l’est pas !

lattelageMais si l’on n’aime pas tuer les animaux, on peut plus simplement prendre plaisir à une promenade à cheval, la nuit, en forêt, en compagnie d’un accompagnateur capable de vous guider sur des sentiers où rôdent les bêtes.

Dépaysement assuré

A moins qu’on préfère rester paisiblement sur un siège beaucoup moins mouvant, et sans y jouer aucun rôle, pour assister aux grandes courses hippiques de Chantilly, ou aux matchs de polo, en compagnie d’experts capables de vous expliquer tout ce que vous avez toujours voulu savoir sans jamais oser le demander !

Car des  experts, à « Bienvenue chez les Princes » il y en a, et dans tous les domaines : Arnaud Gritti, le champion d’attelage à quatre chevaux, ou encore Catherine Dune, la « Cantatrice Cavalière », cette femme exceptionnelle qui, de sa voix magnifique, accompagne les tours qu’elle a appris à  son cheval « Gosse de Chaise », en reprenant les plus grands airs du répertoire lyrique ! Un cheval mélomane !

debut-de-la-chasse-a-courreVous pourrez aussi rencontrer un entraîneur et le suivre sur les pistes de son centre d’entraînement, ou un grand cascadeur, comme Mario Luraschi, et vous le suivrez dans la sellerie de cinéma et les salles de costumes, avant d’aller déjeuner ou dîner, dans le château de Robervat en sa compagnie. 

Car chez «  A Cheval chez les Princes » il est possible de prendre ses repas dans une ambiance chic comme au château de Chantilly, mais aussi dans les grandes écuries, ou dans la salle à manger du potager des Princes. Et plus simplement,  on peut se contenter de pique-niques romantiques en forêt, où les amoureux, ou ceux en passe de l’être (« A Cheval chez les Princes » travaillant également avec le fameux site de rencontres « Meetic ! ») trouveront leur bonheur à moindre prix, même si quand on aime on ne compte pas.

Avec « A Cheval Chez Les Princes »  Maïté Boyer vous propose toute une gamme d’évènements pour vous évader du quotidien, ou célébrer les moments importants de votre vie, que ce soient des fiançailles, des mariages, ou des anniversaires.

Marie Lincourt.

Tarifs pour la chasse à courre :

La Journée :
– pour 1 pers 850 €
– 2 pers 1600 €
– 3 pers 2950 €

– Où Dormir ?
Château  Hôtel « Mont-Royal Chantilly »
Entre octobre et mars, mardi, mercredi ou samedi soir
230 € pour deux personnes

-Dîner de chasse
100 €

Contact Réservations
Tel : 03 44 21 24 40
contact@achevalchezlesprinces.fr
www.achevalchezlesprinces.fr

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