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Bourges : un restaurant “ouvrier” étoilé au Michelin par erreur !

Ce simple bistrot de quartier a bénéficié d’un involontaire coup de pub par le prestigieux guide gastronomique en raison d’une homonymie. 

@France Bleu Bourges.

Dans ce restaurant “ouvrier”, à des années lumières d’une grande table, on y mange une cuisine «rapide» et «maison», avec «buffet à volonté, plat du jour et dessert», genre lasagnes et crème brulée. Le Bouche à oreille, un simple bistrot de quartier de Bourges (Cher), s’est retrouvé pendant plusieurs jours dans la liste des restaurants distingués d’une étoile sur le site du guide Michelin, a révélé France Bleu mercredi. 

Cette méprise du prestigieux guide culinaire est due à une homonymie. Car un autre établissement baptisé Le Bouche à oreille est lui doté d’une étoile, mais il se trouve en Essonne à Boutervilliers. 

 
 

 

 

 

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