La cantine Poulain est le dernier bâtiment emblématique à être réhabilité dans le quartier gare de Blois. Atelier de fabrication puis cantine des ouvriers de l’entreprise Poulain, sa rénovation complète va permettre la création d’un nouveau lieu dédié à l’innovation qui portera le nom de son fondateur « La cantine Victor-Auguste Poulain ». Le lancement du chantier de réhabilitation a eu lieu le 5 février dernier.
Cantine Poulain au début des travaux de réhabilitation
Ce projet porté par Agglopolys, communauté d’agglomération de Blois, la CCI de Loir et cher l’INSA Centre Val de Loire et l’IUT de Blois (université de Tours) vise à renforcer l’interconnaissance et les collaborations entre les entreprises et le monde de l’enseignement supérieur et de la recherche afin d’accroître leur capacité d’innovation et leur ancrage sur le territoire.
La cantine Poulain offrira un accompagnement à l’innovation pour les entreprises du territoire, hébergera des start-ups innovantes, proposera une offre événementielle thématisée (colloques, conférences, ateliers …) co-construite par les partenaires du projet.
Le projet de réhabilitation du site, partiellement inscrit Monument Historique, d’un coût total de 3,353 M€, est cofinancé par l’Union Européenne (FEDER) pour 900 K€, l’État (DRAC, DSIL, Fonds vert) pour 267 K€, la région (CRST) pour 300 K€, Agglopolys pour 1,871 K€ et la Banque des Territoires pour 13 K€. L’ouverture du site est prévue en septembre 2027.