Le directeur général de la Biscuiterie de Chambord, Jonathan Chigot, sur le site de Maslives. ©JLV
Spécialisé dans le conditionnement de liquides alimentaires (laits, jus de fruits, etc.) et dans la production et le conditionnement de produits de la quatrième gamme (salades et crudités prêtes à l’emploi), le groupe agroalimentaire LSDH (2 000 salariés), présidé par Emmanuel Vasseneix et basé à Saint-Denis-de-l’Hôtel dans le Loiret, a officialisé le 27 février dernier la reprise de la Biscuiterie de Chambord.
Basée à Maslives, tout près de Chambord, l’entreprise de 50 salariés, connue pour son palet solognot créé en 1978, était la propriété, depuis 2005, de Patrick Collin qui possède également une biscuiterie en Bretagne. Elle s’est installée dans un site de production flambant neuf en 2023 à quelques kilomètres de Chambord. Celui-ci possède notamment une boutique de vente et est ouvert à la visite. Une dizaine de magasins complètent cette implantation.
Selon le directeur général de la Biscuiterie de Chambord, Jonathan Chigot, ce rachat va permettre à la PME de se développer au sein d’un groupe innovant et en expansion avec qui elle partage des valeurs communes.